毎日子どもたちが夏野菜の収穫をしています。今日は連休明けだったため、キュウリもナスも巨大化していました。子どもたちは巨大化した野菜が大好きです。畑から「重いよー」と言いながら興奮して帰ってきました。肥料は生ゴミをＥＭ菌で発行させた「生ゴミ堆肥」だけですので、巨大化しても、意外と柔らかく調理法によって美味しく食べることができると思います。