忙しさにかまけてホームページの更新を怠っていました。ごめんなさい。収穫の秋、5歳児さんが、落花生・大根を収穫した様子をお伝えします。畑の土は、調理の際に出る生ごみを発酵させた肥料を畑に混ぜているので、微生物がいっぱいいて健康でふかふかです。大きな落花生や大根が育ちました。

まずは落花生の収穫です。収穫時期が遅れ、落花生が例年より大きく育っていました。子どもたちが殻ごと洗い、塩ゆでして食べました。 自然の甘味と歯ごたえが最高に美味しかったです。収穫した日に食べられるなんて中々できません。日本１の味でした。