ニホンウナギの稚魚が激減し、絶滅危惧種への登録が噂されていますが、保育園の給食でウナギを食べました。ちらしご飯の上に、量は少なめですがとっても美味しいうなぎがのっていて、子どもたちも良く食べていました。ウナギはお高いので、ちらしにするのがファミリー向けですよね。　

 メニュー　　うなぎ散らしご飯・わかめとなると清汁・キャベツと白す酢のもの・フルーツ