給食食材の放射性セシウム検査をしました

青梅市の保育園全園が、東京都の事業として行う放射性物質の検査を受けました。当園は、10月22日にサンマ、米、大根、人参をそれぞれ1.5㎏づつ袋に入れ、(正しく計測するには、1.5㎏が必要だそうです。)クール宅急便で、東京食品技術研究所に送り、検査を受けました。結果は検出せずでした。良かったです。次の検査は1月です。食材に関しては、野菜、肉、魚等、それぞれに放射能、農薬、肥料、など難しい問題がいろいろあり、絶対安全を求めると辛いですが、長年お世話になっている業者さんに、より安全な地域の安全な食材を届けてもらえるようこれからもお願いしていきます。大切な子どもたちの健康を守ることは、みんなの幸せの源です。